Grünkohl – Quinoa Pfanne (Vegan)

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Für 4 Personen: 500g Grünkohl 2 mehlig kochende Kartoffeln 1 Tasse Quinoa 2 Karotten 1 Pastinake 1 kleine Zucchini 3 kleine Zwiebeln 2 Tassen TK-Erbsen 1 Stange Lauch 1 Packung Dinkelsahne 1/2 Sellerie 2 Knoblauchzehen Gemüsebrühe (am besten selbst gekocht) Tomatenmark 1/2 Bund Petersilie 1/2 Bund Schnittlauch Gesamtdauer ca 20-30 Minuten – Einfach Vorbereitung: Karotten […]